Box degustazione padellino, pinsa e schiacciate Gluten Free

Descrizione

Box Selezione Gourmet Gluten Free – Padellino, Pinsa & Schiacciate

La box perfetta per chi desidera scoprire tutta la varietà delle specialità Duepuntozero in un’unica esperienza di degustazione. Un assortimento completo che unisce la morbidezza del Padellino, la leggerezza della Pinsa e il carattere delle Schiacciate nelle varianti Tradizionale, Curcuma e Carbone Vegetale.

Pensata per chi ama alternare consistenze, sapori e modalità di consumo, questa selezione permette di creare pizze, sandwich gourmet e proposte creative per ogni momento della giornata.

Padellino
Nata dall’esperienza del Laboratorio 2.0, questa base è realizzata con farina di frumento deglutinato e sviluppata per offrire un perfetto equilibrio tra gusto, leggerezza e digeribilità. La sua struttura morbida e avvolgente la rende ideale per preparazioni gourmet dal cuore soffice e dal profilo aromatico delicato.

*Contiene farina di frumento deglutinato.

Pinsa 
Realizzata con l’esclusivo impasto Duepuntozero ad alta idratazione, si distingue per la caratteristica forma allungata, la croccantezza esterna e l’interno soffice e alveolato. L’aggiunta di rosmarino sprigiona un profumo intenso e naturale che valorizza ogni tipo di farcitura.

Schiacciata Tradizionale
Preparata con una miscela di cereali nobili come Riso Venere, Sorgo, Teff e Grano Saraceno, arricchita con semi di Lino e Chia, offre una consistenza fragrante e una piacevole morbidezza interna. Ideale per essere tagliata e farcita, rappresenta una soluzione versatile e ricca di gusto.

Schiacciata alla Curcuma
Dal colore naturalmente dorato e dal gusto delicatamente speziato, combina le proprietà della curcuma con fibre vegetali e olio extravergine di oliva, offrendo una base fragrante, leggera e ricca di personalità.

Schiacciata al Carbone Vegetale
Una proposta originale che abbina il carbone vegetale naturale a fibre vegetali e farina di mais tostata. Il risultato è una schiacciata dal carattere distintivo, altamente digeribile e perfetta per chi cerca un’alternativa gourmet dal forte impatto visivo.

Contenuto della Box

• 2 basi Pizza al Padellino con farina di frumento deglutinato (180 g ciascuna)
• 1 confezione Pinsa GF (420 g – 2 x 210 g)
• 2 confezioni Schiacciata Tradizionale GF (250 g ciascuna – 2 x 125 g)
• 1 confezione Schiacciata alla Curcuma GF (250 g – 2 x 125 g)
• 1 confezione Schiacciata al Carbone Vegetale GF (250 g – 2 x 125 g)